Fra Ærøskøbings blomstringstid i 1700-tallet, hvor handelsflådens skibe blev trukket op på land for reparationer, og frem til restaureringen af Det Gamle Værft i 2014, har mange forskellige virksomheder og begivenheder præget området omkring beddingen ved Ærøskøbing Havn. Meget har ændret sig, men ikke alt: Det er stadig arbejdet og oplevelserne forbundet med skibsbyggeriet, som gør værftet i Ærøskøbing til noget særligt.